Распечатать
18+
Оценка:
Артикул: 093011
Вес: 47 г
В пачке: 60 шт
80 руб.

Постная кухня. Универсальные рецепты для всей семьи

Составители — А. В. Дерзновенко, А. И. Минайлова
Год издания
Количество страниц
32 с
ISBN
978-5-00059-140-6
Гриф
Допущено к распространению Издательским Советом Русской Православной Церкви
Номер ИС РПЦ
ИС P17-702-0048
Вес
47 г
Дополнительные характеристики
Формат
84 х 108 /32
Размер
125 х 200 х 2 мм
Переплёт
брошюра на скрепке
Обложка
картон, полноцветная печать, глянцевая ламинация
Бумага
мелованная матовая
Иллюстрации
полноцветные иллюстрации
Цветность блока
полноцвет
  • Аннотация

Данное издание представляет собой сборник универсальных рецептов постной кухни для всей семьи. Любое блюдо из этой книги может быть приготовлено в нескольких вариантах в зависимости от строгости поста каждого члена семьи.

Пост — время примирения и разумного воздержания. Но как быть, если не все близкие могут держать строгий пост: кто-то вкушает рыбу, другие — молочные продукты, а кто-то совсем не может поститься? Как приготовить пищу так, чтобы накормить всех? В нашем сборнике вы найдете рецепты для подобных случаев: каждое блюдо может быть приготовлено в нескольких вариантах на одной основе, что позволит всей семье полноценно питаться в пост. Также вниманию хозяек предлагаются полезные постные сладости, которые можно приготовить всей семьей.

Каждое блюдо готовилось составителями, рецептура многократно проверена. Книга построена следующим образом: сначала мы пошагово рассказываем как приготовить постную основу блюда на растительном масле, затем предлагаем вариант рецепта для дней, когда уставом разрешена рыба, а следом — когда из трапезы исключается мясо (сырная седмица). В заключение приводим рецепт для непостных дней.

  • Содержание
  • Свекольник домашний
  • Рассольник с оливками
  • Гаспачо «Рождественский»
  • Гороховый суп с сухариками
  • Солянка грибная
  • Кальмар с овощами
  • Пицца
  • Котлеты «Седмица»
  • Заливное
  • Оливье постный
  • Густые коктейли
  • Мороженое «монастырское»
  • Кисели
  • Огурцы со смородиной
  • Персоны

Составители — А. В. Дерзновенко, А. И. Минайлова

Редактор — О. А. Соколлова

Корректор  — А. Б. Дмитриева

Дизайн, верстка  — А. В. Минайлова

Фото, иллюстрации — А. В. Дерзновенко, А. В. Минайлова  

Данное издание представляет собой сборник универсальных рецептов постной кухни для всей семьи. Любое блюдо из этой книги может быть приготовлено в нескольких вариантах в зависимости от строгости поста каждого члена семьи.

Пост — время примирения и разумного воздержания. Но как быть, если не все близкие могут держать строгий пост: кто-то вкушает рыбу, другие — молочные продукты, а кто-то совсем не может поститься? Как приготовить пищу так, чтобы накормить всех? В нашем сборнике вы найдете рецепты для подобных случаев: каждое блюдо может быть приготовлено в нескольких вариантах на одной основе, что позволит всей семье полноценно питаться в пост. Также вниманию хозяек предлагаются полезные постные сладости, которые можно приготовить всей семьей.

Каждое блюдо готовилось составителями, рецептура многократно проверена. Книга построена следующим образом: сначала мы пошагово рассказываем как приготовить постную основу блюда на растительном масле, затем предлагаем вариант рецепта для дней, когда уставом разрешена рыба, а следом — когда из трапезы исключается мясо (сырная седмица). В заключение приводим рецепт для непостных дней.

  • Свекольник домашний
  • Рассольник с оливками
  • Гаспачо «Рождественский»
  • Гороховый суп с сухариками
  • Солянка грибная
  • Кальмар с овощами
  • Пицца
  • Котлеты «Седмица»
  • Заливное
  • Оливье постный
  • Густые коктейли
  • Мороженое «монастырское»
  • Кисели
  • Огурцы со смородиной

Составители — А. В. Дерзновенко, А. И. Минайлова

Редактор — О. А. Соколлова

Корректор  — А. Б. Дмитриева

Дизайн, верстка  — А. В. Минайлова

Фото, иллюстрации — А. В. Дерзновенко, А. В. Минайлова  

Оставить отзыв
Обязательные для заполнения поля помечены знаком *.
Оценка: *

Смотреть все > Ещё издания в разделе:
  • Рыбные блюда в посты и праздники
    Артикул: 096349
    Цена:80 р.
    096349
    Подробнее >
  • Монастырская кухня
    Артикул: 103635
    Цена:1045 р.
    103635
    Подробнее >
  • Поститесь на здоровье
    Артикул: 103423
    Цена:270 р.
    103423
    Подробнее >
  • Меню на каждый день Великого поста
    Артикул: 100720
    Цена:240 р.
    100720
    Подробнее >
  • Кулинарная помощь в пост и не только. Советы и секреты
    Артикул: 102018
    Цена:235 р.
    102018
    Подробнее >
  • Пасха. Куличи, бабы, пасхи, крашеные яйца, праздничные блюда
    Артикул: 103242
    Цена:230 р.
    103242
    Подробнее >
  • Пасхальные блюда и украшение стола
    Артикул: 103243
    Цена:70 р.
    103243
    Подробнее >
  • Пасхальный домашний стол: блюда к Великому посту и Пасхе
    Артикул: 103244
    Цена:680 р.
    103244
    Подробнее >
  • Меню Великого поста
    Артикул: 103239
    Цена:60 р.
    103239
    Подробнее >
  • Постный стол. Салаты. Супы. Рыба. Соусы. Сладкие блюда
    Артикул: 103246
    Цена:230 р.
    103246
    Подробнее >
  • Школа Гастронома. Пасхальные блюда
    Артикул: 103252
    Цена:160 р.
    103252
    Подробнее >
x
Оставить заявку
Имя
Фамилия
Email
Сообщение